ヒグチの種麹 甘酒用(20g)
¥500
SOLD OUT
おかしなこうじやでも使っているのがヒグチもやしの種麹。
麹屋が言うのもなんですが、麹は家庭でも簡単につくることができます。ちょっとコツは要りますが。
ヒグチの甘酒用(小袋粉状20g)は一袋で約15kg分の麹をつくることができます。
麹屋が教える、麹造りのワークショップなんかもやってますので、思ってますので、許可を得て、種麹の販売も行っています。





